호텔경영 조직도

2024-09-14 13:31:56 137 0 신고
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이 마인드맵은 '호텔경영 조직도'에 대한 구조를 상세히 설명합니다. 호텔 조직은 회장님을 중심으로 다양한 부서로 구성되어 있습니다. 영업 부문은 영업부, 공공 관계, 예약부, 잔치 판매로 나뉘며, 호텔 담당자는 앞실부와 객실과로 세분화됩니다. 식사 디렉터는 카페, 룸 바, 잔치부, 중국 음식점 등을 관리하며, 주방은 다양한 요리 부문으로 나뉩니다. 인력자원부는 인사, 훈련, 직원 복지를 담당하고, 재무부는 회계, 신용, 구매를 관리합니다. 공공부는 전기, 에어컨, 기기 수리 등을, 안전과는 보안과 소방 모니터링을 책임집니다.
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