大飯店管理組織架構圖
2024-09-20 14:56:10 222 1 舉報 0
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此心智圖展示了大飯店的管理組織架構。總經理下轄多個部門,包括負責市場推廣的銷售總監、管理客房服務的房務總監、主導餐飲運營的餐飲總監,以及人力資源部、財務部、工程部和保安部等。各部門分工明確,協同運作,確保飯店的高效運營和優質服務。
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大綱/內容
總經理
銷售總監
銷售部
公共關係
預訂部
宴会銷售
房務總監
前廳部
前廳接待
行政楼层接待
話務中心
商務中心
禮賓部
車隊
客房部
樓層
PA
洗衣房
制服房
餐飲總監
咖啡厅
大堂酒吧
宴会部
中餐廳
管事部
廚房
主廚房
面點房
冷荤
咖啡厅廚房
中厨房
人力資源部
人事部
培训班
員工部
員工餐廳
員工宿舍
医务室
財務部
會計
信用贷款
餐飲成本
總出納
購買
電腦管理
工程部
強弱電
空調班
设备維修
设备運行
保安部
內保
外交保护
消防監控
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